从做菜到做蛋糕——未知世界
时间:2017.5
在辛缇国际西点学院待了几个月,学到了很多东西,面包,西点来到这里,让我又见识了好多,我没有见过的东西和食物,更加高兴的是又学习到了一门手艺,那就是法式烘焙。
记得在来辛缇的前一个月,我还是喜欢做菜,因为我想,这样的面包及甜品在兰州是不受欢迎的!后来,经过一段时间,不只是这些,还有其他的品种,可以让那边的人可以接受的!就这样,慢慢有了学习西点的念头,想钻研进去。每次到西点课程,我都是手舞足蹈的!老师说:可以把自己的创意带进你的蛋糕里!我一听,太棒啦!就动起来了,每次做蛋糕的时候忘记所有事情,可以让心情更好!用心去做自己的作品!
课程结束了!有了新的打算,打算在南宁学习一段时间,让自己了解更多知识,为以后打基础!我毕业了!也不知道西饼房的规模,只想自己独立完成,但是,错了,他们有他们的规模,所以,要去适应。但是,他们也会调岗的!然而,想努力,完成一个自己的愿望,开一个属于自己的工作室,做蛋糕。
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