辛缇知识百科-辛缇国际西点学院

当前位置：首页>>辛缇资讯

学习西点烘焙，这些西点基本工具你知道吗？
2017-10-24

烤箱：西点都是烤制而成的，所以烤箱当然是最重要的角色，建议您采用可以上下管加热...

在线咨询 | 查看详情
西点学习必不可少的技能：翻糖蛋糕培训
2017-10-24

辛缇国际西点。也许刻意，也许无意，翻糖蛋糕已成为西点烘焙行业的新宠，蛋糕界的&l...

在线咨询 | 查看详情
裱花蛋糕之裱花嘴的运用
2017-10-23

裱花嘴的运用：裱花嘴是决定蛋糕外观的决定性关键，即使是只有1种裱花嘴，只要用心...

在线咨询 | 查看详情
烘焙小贴士：看完这个，你也是烘焙大师
2017-10-23

烤面包蛋糕看似只是一个烤箱的问题，所以大家都会选择网上的经典配方来做，但是做出...

在线咨询 | 查看详情
咖啡生豆都有哪些品种
2017-10-21

判断生豆的好坏，首先要看其色泽是否鲜亮、一致，颗粒大小是否相似。还有就是收成的...

在线咨询 | 查看详情
涨姿势，那些困扰你的烘焙问题
2017-10-20

过筛的作用和技巧经常有人问：面粉为什么非要过筛啊，我觉得面粉已经很细腻了啊！低...

在线咨询 | 查看详情
什么是蛋糕店的特色？
2017-10-20

对于烘焙市场而言，遍地开花的蛋糕店，如果只是保持蛋糕的传统口味，很难持续吸引大...

在线咨询 | 查看详情
调酒师培训：你了解调酒师吗？
2017-10-19

调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人蛋糕培训会所、或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人...

在线咨询 | 查看详情