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辛缇韩式裱花培训都是教什么内容?

文章出处:   责任编辑:   发布时间:2018-12-15 13:50:25    点击数:-   【

韩式裱花是几年前有人在既有裱花的基础下,创造出全新的作品。这些人稍微调整了原有花嘴的厚薄度,制作出来的作品越来越接近于真实的花朵。再搭配特制的白色奶油制作出透明的奶油霜提升了原有的质感,一朵朵逼真的花朵,再次以全新的面貌推出一股破旧立新的风潮。这股风潮也在我国内如雨后春笋,短短数年便在裱花领域中独树一格,成为一门裱花学派。

韩式裱花培训

辛缇韩式裱花培训都是教什么内容?要了解辛缇韩式裱花课程内容就得先了解辛缇,就像你想知道为什么这孩子教育的这么好就要先了解他的父母吧。
辛缇秉承“专心、专注、专业”的办学理念;遵循“品牌发展、品牌立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨;以专业的培训,及完善的开店流程跻身于国内西点餐饮行业前列。以开店、培训一体化,线上线下纵横模式,指导学员开店、帮助学员创业、提供学习实践,让每一位学员都学有所用,学有所成。辛缇开设有创业综合课程,西点烘培课程,咖啡西餐课程,甜品奶茶课程,调酒小吃课程。其中西点烘培课又分为,私房烘培创业班,西点烘培创业旗舰班,韩式裱花高级班,烘焙面包高级班,翻糖蛋糕高级班,生日蛋糕培训班,慕斯蛋糕高级班。

韩式裱花培训

辛缇韩式裱花培训都是教什么内容?辛缇韩式裱花培训仅用25天就可以学到以下内容。培训内容分为理论和实战,另外还有一些拓展课程。理论课程主要是工具的认识和原料的认识。实战课程有:

01奶油霜。韩式裱花奶油霜的制作方法及运用技巧,实操练习,保存方法及在家使用方法;
02配色。配色方法,教授高端调配色、主要原理、渐变色调调法;
03豆沙裱花。制作要领、注意事项,实操练习,制作要领、注意事项;
04豆沙奶油花卉。各种花卉裱花的制作;
05多肉植物。仙人球,山地玫瑰等肉多植物裱花制作;
06原味和巧克力海绵。海绵制作于烘培烤出品,组装整体出品杯子蛋糕;
07抹面练习。正确抹面练习、技巧、掌握,一刀收的技巧练习,垂直抹胚的练习;
08花卉摆放。整体构思,平面花卉的摆放,立体花卉的摆放;
09成品欣赏。花篮蛋糕、半圆蛋糕花卉摆放、圆蛋糕花卉装饰摆放,双层蛋糕制作、多肉植物蛋糕摆放;
10总结测评。毕业作品制作欣赏及开店经验分享,关于韩式裱花蛋糕的销售和机器认识以及开店管理;
辛缇韩式裱花培训都是教什么内容?辛缇还会有额外的拓展课程给每一位学员,助想开店的学员成功开店等。韩式裱花培训就要找辛缇西点学院!
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