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花一分钟读懂西餐培训内容

文章出处:   责任编辑:   发布时间:2019-04-18 09:06:14    点击数:-   【
有心学习西餐技术的朋友,都会做很多的功课,一是有助于自己找到适合自己的西餐培训学校,二是这样有利于自己更快的投入到学习状态中去,这是不错的想法,但是面对互联网+时代,网上的信息包罗万象的,零零散散的,花看一个上午时间也找不到自己想要的信息。西餐培训到底学什么,花一分钟看一下就明白了。

西餐培训

01、理论课程
在学技术之前,一般都会有理论课程,让我们能更好的了解我们要学的是什么,用到什么,怎么去做,若是连这些都不懂,就稀里糊涂的教你技术都是不负责任的,学不到精髓就不算专业。西餐培训具体理论知识包括西餐背景讲解、西餐文化、西餐烹饪原料知识、西餐刀具认识等。
02、技术课程
西餐也分很多种,如果是找工作而学的,不用样样都会,找适合自己感兴趣的学,深入去学,掌握一两样就很不错了,轻轻松松都可以到西餐厅找一份工作了。比如披萨,学习内容包括面团制作、面团配比、饼底讲解与练习、披萨馅料制作与加工标准、披萨撒料、层炉应用、芝心披萨、金牌披萨、鳕鱼披萨、芝麻菜火腿、铁盘披萨、特色披萨、BBQ鸡肉、双拼披萨、萨拉果、意式薄饼、金桔柠檬、芒果益菌多、柠檬椰果益菌多、芒果欧蕾等。

西餐培训

03、实操课程
实操其实就是运用理论与技术的结合,亲自操作练习,使自身学到的技术更加巩固并拓展,也能考验自己学到的程度,还有就是培训完之后可以直接出来工作,轻松上手。
一般来说,正规的西餐培训学校都会有理论和实操,缺一不可,以上三点希望对即将学习的你有帮助!
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