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小吃

培训班
16
版本: QK6.3.4    更新时间: 2017-7-17

针对低投资,零风险,高回报创业或者想从事酒吧KTV吧台等场所的人群,产品都是时下热门的小
吃适合大众消费者的口味内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性强,口味新颖的特色小吃。

课程内容

16天

您将学到以下内容:

课程内容每月更新,紧随西点潮流

理论篇

THEORY
5%
95%
内容一
行业起源与发展简史

1. 行业发展历史------认识行业的文化底蕴

2. 现代行业情况------认清当前行业的市场

3. 创业形式讲解------各种创业的模式

内容二
所有课程的操作工具与原料认识

1. 操作工具的认识--工具名称、使用方法、安全常识

2. 操作工具的保养--所有工具的摆放原则,清洗与保养方法

3. 产品原料的认识--原料名称、原料品牌、存放方法

4. 卫生标准的规范--店面及操作室的卫生清理标准规范

实战篇

PRACTICE
100%
  • 内容一
    第一课时

    红茶、绿茶的煮制以及保存了解如何让茶的口感更佳

  • 内容二
    第二课时

    香辣鸡翅 新奥尔良鸡翅 墨西哥鸡肉卷 香辣鸡肉卷

  • 内容三
    第三课时

    鱿鱼圈 鸡米花 蒜蓉鸡爪 

  • 内容四
    第四课时

    炸薯条 炸鸡块 南瓜饼 香芋丸

  • 内容五
    第五课时

    黑椒鱿鱼须 水煮鱿鱼 手撕鱿鱼

  • 内容六
    第六课时

    卤味鸡腿 卤味鸭下巴 卤味鸭掌

  • 内容七
    第七课时

    椒盐鸭下巴 椒盐掌中宝 椒盐猪脚

  • 内容八
    第八课时

    手撕牛肉 酒鬼玉米 柠檬鸭爪 柠檬鸭翅膀

  • 内容九
    第九课时

    冰镇青瓜 手拍黄瓜 凉拌海带结

  • 内容十
    第十课时

    酸梅汁  金桔柠檬汁 西瓜汁 哈密瓜汁 青瓜汁

  • 内容十一
    第十一课时

    总体的产品市场讲解与产品制作测评考核

营销战略课

STRATEGY
150%
50%
  • 西点烘焙行业创业定位方法
    西点烘焙创业盈利模式定位 品牌差异化定位
    如何选择属于自己的核心产品 核心竞争力定位
    如何精准定位目标客户 推广渠道定位
  • 店面管理系统
    店面选址原则 店面装修风格设计
    相关证件办理 店面元素管理
  • 推广渠道及方法
    线下推广渠道 线上推广渠道
    促销活动策划方法 行业联盟方法
  • 店面运营系统
    人员架构设置 产品更新系统打造
    数据分析方法 运营优化方法

营销战略课

STRATEGY
200%
摄影课程-设计大神教你拍高质量产品图片
打造属于自己的产品图库 从视觉上先占据客户
大神告诉你除了拍产品 还需要展示什么给客户
文案课程--辛缇编辑教你如何写高质量文案
好的文案是引起客户共鸣的利器
如何用文案去销售产品
如何做自媒体运营
哪些自媒体渠道做产品推广适合
两微一端的推广方法

辛缇郑重承诺:一对一 小班教学 三年内更新内容免费学习!

学员分享

小吃班学员作品

看我们学员的作品,细琢的做工,精致的造型,无不宣示着他们向成功更进一步
向自己的梦想更近一步, 辛缇为他们骄傲!

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教学优势

小吃班教师团队

好的教师团队才能够教授出专业的学员,好的老师是对每一位学员都高度负责的老师
师者,传道授业解惑者也!

  • 曾克定

    曾克定

    ZENG KE DING

    职位:
    饮品总监
    擅长:
    新型饮品、甜点、咖啡
    教授课程:
    小吃、咖啡、甜品、饮品课程
  • 杨曜嘉

    杨曜嘉

    HUANG TIAN JING

    职位:
    咖啡师
    擅长:
    咖啡及咖啡拉花、调酒
    教授课程:
    咖啡、调酒课程
  • 一对一小班教学

    单班次不超过20人

  • 真材实料教学

    全实操

  • 课程定期升级

    1年12次改版

  • 体验式教室

    学技术,学管理

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