自己在家里总是不怎么想吃饭想换点口味,可是去吃披萨的话就会食欲大开,就连平时喜欢挑食的小朋友一见到各式各样的披萨就毫无抵抗力。
既然有这么多人喜欢吃,为什么不来辛缇国际培训学校来学习制作美味的披萨呢?
学习方式:一对一老师循环授课,每人单独转盘,一套工具与服装,老师示范、讲解,学员实际操作,现场指导。
学员食宿:提供学员住宿15元一天,环境舒适、优美。
课程目标:
1、做披萨的技术讲解,原材料对照讲解的选择,采购,口味的变换、配比等。
2、披萨烘烤技巧掌握等。
3、擀皮技术手法,发酵方法掌握等。
4、如何控制温度湿度,饼皮的成色,厚度及技巧掌握等。
5、面粉,发酵粉,油量的知识和运用。
披萨材料的制作学习:
1、披萨馅料的制作和保鲜。
2、披萨酱汁的制作。
3、披萨馅料的铺设完成半成品制作。
4、披萨饼皮的保鲜技术。
5、披萨烘烤技巧。
披萨产品的制作学习:苏丹王榴莲披萨、风情夏威夷披萨、帕尔玛火腿披萨、香芒醉鸡披萨、德国香肠披萨、那不里萨拉米披萨、黑松露牛肝菌洋披萨、金枕榴莲披萨、墨鱼汁海鲜披萨等等。
披萨开店培训:开店流程讲解。包括店面的选址,人员配备,物质采购。了解制作披萨的原料及其市场价格,披萨怎么定价,披萨市场解析,了解披萨制作所需的设备及其运用原理,以及设备的维护。
想自己做的,自己开店的,在这个夏天我们相约辛缇国际披萨培训学校,
一起学习做披萨,不见不散。