辛缇国际学院——西餐培训“西餐学校”相对于红透半边天的中餐厨师培训，西餐西点培训在国内可谓是起步很晚，与此同时它的发展前景极大，并且有中餐不具备的优势，这导致了西餐培训逐渐深入人心，愈来愈热。那披萨西餐管理学院正是以不甘平凡的体现着它的华丽，它的美，由内而外，古典华丽、型格、简约、渐变层染……将时尚与华美演绎得淋漓尽致

那披萨西餐专业学习内容 学 制：一周

１、西餐发展史：现代西餐的形成、特点及科学性；现代西餐厨房的结构。

２、现代流行的西餐原料（水产品、肉制品、家禽、野味、家畜、蔬菜、水果、奶制品、调味品、香料、酒）

３、吃西餐的规范（餐具使用、礼仪与注意事项）；西餐常用的十几种烹调方法；食品卫生法知识。

４、西餐早餐零点菜肴制作（各类蛋类、班戟、土豆饼、果汁、煎土司）

５、西餐常用沙拉汁的制作（蛋黄酱、千岛汁、油醋汁、意大利汁、凯撒汁）

６、西餐常见沙拉的制作（高士劳沙拉汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、玉米青瓜红豆沙拉、吞拿鱼凯撒沙拉）

７、西餐汤制作（罗宋汤、意大利蔬菜汤、奶油蘑菇汤、洋葱汤、玉米奶油汤）

８、西餐常用汁、酱的制作（烧汁、黑椒汁、蘑菇汁、红酒汁、洋葱汁、肉酱、番茄酱、白汁）

９、常见排类的制作（美国西冷排、港式炸猪排、日式三文鱼排、挪威银雪鱼排、泰国排春鸡）

１０、常见意大利菜的制作（肉酱意粉、玛格丽特披萨、意式千层面、白汁通心粉）

１１、常见东南亚菜的制作（咖喱鸡饭、黑椒牛柳炒意粉、港式猪扒饭、泰式菠萝炒饭、越南春卷、木桶海鲜饭、腊味煲仔饭）

看到这么多课程不禁要问意面培训班要学多长时间呢，辛缇国际学院课程一般都是随到随学，直到你学会为止，你还在犹豫什么，赶紧加入我们辛缇国际学校吧。