面包在年轻人心中的地位越来越重要,市场前景非常被看好,你认为学面包师前景怎么样?告诉你:学就对了!
众所周知,蛋糕师是靠技术吃饭的职业。如果学校老师的教学经验不够,学了之后只会做几种蛋糕,不懂得创新,很难胜任工作岗位。而很多人参加蛋糕培训,大多是想找个好工作和自主创业,所以学校是否有就业、创业支持比较关键。开一家烘焙店要多少钱,由综合因素决定。
具体要看你在什么地方开店,比如在同等条件下的一线城市与二三线城市商铺租金的差距就会很大,商业中心或集中消费的商业区和居民区的租金又是不一样的。租金费用除了与位置有关,也与场地面积有关,不过,烘焙店对场地面积要求不大,有个10—30平米就够了。
2、装修费用
烘焙店的装修虽然不用要求太华丽,但一定要明亮、整洁,光线要柔和,色彩搭配要适当。如果您的店面够大可以设置一些休闲座区供客户使用,这既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,也可方便客人休息,聚集人气。
3、成本费用
现在是追求绿色健康的时代,产品的品质非常关键。开一家烘焙店的投资成本自然少不了原料成本,以一个6寸的蛋糕为例,成本大概在20元左右,其中包含所用到的面粉、鸡蛋、黄油等。
4、人工成本
想要开店,如果你不会技术,还得请专门的烘焙师,这个花费就大了。据行业数据显示,普通烘焙师月薪一般在5000左右,技术娴熟的经验丰富的工资更高。一定要寻找适合自己的发展道理,用技术来弥补学历的不足。
南宁辛缇西点对前来学习的学员在就业和创业上用心良苦,学校针对创业学员开设了门店管理方面的课程,同时设立创业指导,提供给学员一对一的开店支持,这也是很多小的面包培训学校无法做到的。