翻糖蛋糕培训的人为什么越来越多?因为翻糖蛋糕话题性强,明星大婚、商业庆典,结婚纪念日都少不了翻糖蛋糕的身影。由于市场职能工种不断细分,人们的生活需求也跟着发生不一样的变化。他们对生日、纪念日等聚会形式不再满足于奶油裱花,而是需要更多的仪式感和个性化。翻糖蛋糕以其可塑性强的特点,满足了客户这部分需求,充分迎合了市场趋势,一跃成为蛋糕市场的翘楚,成为行业追捧的明星技术。
专业介绍
1、精选爆款主题蛋糕,包括快乐家庭、卡通动漫、欢乐动物园、快乐生日主题蛋糕。
2、所有的动漫玩具、动漫人偶全部翻糖手工制作,可以直接食用。
3、制作工艺标准化,简单易学,产品可举一反三。
4、翻糖蛋糕售价偏高,但是产品利润可观。
★本专业适合烘焙工作室、网店、微店、DIY培训师、培训机构教师等学习。
课程内容
1、糖的基础知识,糖皮的存储方式、糖膏的使用和调色翻糖的擀皮方法、模具的使用、翻糖的擀皮方法等;
2、翻糖花卉的制作;
3、翻糖蛋糕胚塑形;
4、翻糖卡通制作;
5、甜品桌蛋糕制作;
6、毕业作品设计;
翻糖蛋糕培训去哪家?辛缇的所有老师均有扎实的专业基础和丰富的教学经验,让大家在翻糖学习中不走弯路,事半功倍。技多不压身多一门新技能,说不定这就是您改变人生的转折点哦!
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2、所有的动漫玩具、动漫人偶全部翻糖手工制作,可以直接食用。
3、制作工艺标准化,简单易学,产品可举一反三。
4、翻糖蛋糕售价偏高,但是产品利润可观。
★本专业适合烘焙工作室、网店、微店、DIY培训师、培训机构教师等学习。
课程内容
1、糖的基础知识,糖皮的存储方式、糖膏的使用和调色翻糖的擀皮方法、模具的使用、翻糖的擀皮方法等;
2、翻糖花卉的制作;
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