- [辛缇资讯]戚风蛋糕怎么做2017年12月12日 11:50
- 很多人会问，是在店里学做蛋糕的好还是还是直接去培训班的好，那么我跟你说哈，我不建议你们去当学徒哦，因为师傅不可能教你真技术的，而且还会叫你天天干活的，会拿你当出气筒的，再有就是环境又不好，就业问题也不会给我们解决，没有高端的发展空间... 所以，要想在西点行业蒸蒸日上，有必要参加系统的蛋糕制作培训班，才能成就一番大事业。今天，辛缇又告诉你一个简单的戚风蛋糕制作的方法吧1.准备工具：①不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盘用来打发蛋白，小的用来打发蛋黄及之后拌蛋黄糊的）②面粉筛 ③电子
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